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关于我们

2016年由主理人葛旻翰及陳家偉於台灣桃園共同創立「食樸」品牌,並以「順節而食,簡而樸」之理念,推廣季節性飲食。 因理念與和菓子季節變化的契合,經歷拜師學習及不斷自我充實及研究,另創立子品牌「24jieqi食樸製菓所」,將日本傳統製菓技法融入當地材料,呈現極具地方色彩的和菓子,並致力推廣茶與菓文化,也期許將風景投射到每顆菓子,體現季節的變化,茶與菓,享受這片刻澄如水般的心境。


提供的服務

​企業專場製作體驗活動

歡迎各界機關、企業、團體等合作舉辦和菓子製作體驗

本店成立至今已擁有許多合作經驗,包含Lexus汽⾞、The one⽣活塾、台北Moomento漫拾光、台灣茶菓堂 CHKADO、台南藝⽂F空間、天⺟⽇本織藝、ASABANTEA⼤稻埕、⾺幼藝所、內壢國中、全漢企業、宜雄 建設、⽇⽉潭涵碧樓-LV貴賓招待、天⺟おうち食堂hale、桃園神社昭和拾參、MAZDA汽⾞、新加坡在台商業辦事處、宜雄建設、桃 園市政府社會局、天⺟おうち食堂hale、德峰跆拳道館、新北巨東藏、桃園新興⾼中外,也參與台灣百味、花甲少年趣旅⾏、鬧著玩娛樂...等節目錄製。 

​活動招待用和菓子

提供各式活動、茶會、招待會及婚禮小物等特別的甜點,每一顆菓子獨具匠心,都是對美味的極致追求,讓每一位賓客體會一場味覺與視覺之旅,也為您的活動增添一絲獨特的風味。


食樸製菓工藝室 負責人:葛旻翰 統一編號:87402728